Curry di Zucca Ripara-DNA
È arrivato l’autunno, che porta con sé il freddo e verdure gustose: zucche, spinaci, fagioli e molti altri. Questo è il momento ideale per fare un curry riscaldante e curativo. Questa ricetta prende spunto...
Author: Solange Brugnatelli Vianini
Invecchiamento cellulare: un’antica ricetta per contrastarne gli effetti
I Dolmades (o dolmathes) sono un piatto mediterraneo fatto di foglie di vite o di cavolo farcito con una gustoso ripieno di riso, erbe e qualche condimento. Gli ingredienti sono stati selezionati per massimizzare...
Pink Hummous to lower your blood pressure
Make hummous 1 small roasted beet 1 can of chickpeas (or 250 g cooked) The zest and juice of one lemon Pinch of salt and pepper 2 garlic cloves 2 tablespoons of tahini 125...
Cardioprotective Roast (vegan, gluten free)
A cardioprotective roast of delicious and crunchy vegetables seems the perfect dish on one of these cold and winter days. Here we present our version, but you can easily add more vegetables to your...
DNA-repairing pumpkin curry
Autumn has come, bringing us cold weather and yummy vegetables: pumpkins, spinach, beans, and many more. That means, it’s the perfect time to make a warming and healing curry! Ingredients For this recipe you...
