Cariofillene: effetti antinfiammatori di un cannabinoide alimentare
Terpeni: un’odorosa super famiglia I terpeni sono molecole prodotte da molte piante principalmente per scopo di difesa (metaboliti secondari). Sono una classe variegata di composti organici con più di 30.000 membri, e conferiscono alle piante il loro tipico aroma: per questa ragione sono spesso usati in cucina e in cosmesi....